HONEY : THE PERFECT INGREDIENT IN KITCHEN.

Honey, this 100% natural product provide by our beautiful ecosystem. Thanks to the nature, La Petite Épicerie Saigon offer you 4 kind of locals honeys from different place in Vietnam.

Blossom coffee honey from the center of Vietnam Hevea honey from the north of SaigonMixed blossom honey Longan blossom honey from the south of Saigon

In toast or for sweet tea, honey is 1.5 less caloric than sugar, is definitely the perfect ingredient for cooking and realized some yummy recipes. In desserts or for your dishes here 5 delicious recipes.

Mật ong, sản phẩm 100% tự nhiên này được cung cấp bởi hệ sinh thái tuyệt đẹp của chúng ta. Nhờ vào sự diệu kì của thiên nhiên , La Petite Épicerie Saigon mang tới cho bạn 4 hương mật ong địa phương từ nơi khác nhau ở Việt Nam.

-Mật ong Hoa cà phê từ trung tâm Việt Nam

- Mật ong cao su từ phía bắc Sài Gòn

- Mật ong hoa nhãn từ phía nam Sài Gòn

Mật ong hoa hỗn hợp

Khi sử dụng cho bánh mì nướng hoặc cho trà ngọt, mật ong chứa ít hơn 1,5 calo so với đường, điều này khiến cho mật ong là thành phần hoàn hảo dùng cho nấu ăn cũng như kết hợp để tạo ra những công thức nấu ăn mới lạ, ngon miệng. LPESaigon cũng đã chuẩn bị cho bạn 5 công thức đơn giản từ mật ong cho bạn dưới đây

1. Honey goat toast - Bánh mì nướng mật ong

The best accompaniment for your lunch salad

Ingredients :

- Slide of bread

- Goat cheese

- Honey

- Oliv oil Thyme

Món ăn kết hợp tốt nhất cho món salad ăn trưa của bạn

Thành phần :

- Bánh mì cắt lát

- Pho mát

- Mật ong

- Dầu Oliu

- Xạ hương

2. Honey marinade for meat -Hỗn hợp uớp mật ong cho thịt

Perfect for a sunny Sunday BBQ with chicken, porc…

Ingredients :

- Honey

- Soy

- Oliv Oil

- Espelette pepper

- Cumin

- Ginger powder

- Lemon

Hương vị hoàn hảo cho một bữa tiệc BBQ chủ nhật đầy nắng với thịt gà và thịt heo

Thành phần :

- Mật ong

- Đậu nành

- Dầu Oliu

- Hạt tiêu

- Cây thì là

- Bột gừng

3. Smoothie honey and banana - Sinh tố mật ong và chuối

For a protein breakfast or a refreshing break in the day

Ingredients (for 1 P ) :

- 1 spoon of Honey

- 1 Banana

- 25 ml of Milk1/2

- LemonIced cube

Cho một bữa ăn sáng đầy dưỡng chất hoặc cung cấp năng lượng duy trì trong ngày

Thành phần (cho 1 người):

- 1 thìa mật ong

- 1 quả chuối

- 25 ml sữa tươi

- 1/2 quả chanh

- Đá viên

4. Honey muffins - Bánh muffin mật ong

Perfect for a gourmet snack with your chocolate milk

Ingredients (for 4 P ) :

- 1 eggs

- 450g flour

- 75ml of milk

- 50g of sugar powder

- 40g of butter

- 1/2 sachet of vanilla sugar

- Honey

Phù hợp cho một bữa ăn nhẹ kết hợp với sữa sô-cô-la hoặc cà phê

Thành phần (cho 4 người):

- 1 quả trứng

- 450g bột

- 75ml sữa

- 50g bột đường

- 40g bơ

- 1/2 gói đường vani

- Mật ong

5. Honey creme brulee - Mật ong creme brulee 

Meal planned with friends or family make this easy dessert

Ingredients (for 4 p) :

- 6 eggs

- 10 cl of milk

- 23 cl of fresh cream

- 50g of honey

- 1 vanilla pod

Món tráng miệng đơn giản cho những bữa ăn gia đình hoặc những buổi tụ họp bạn bè

Thành phần (cho 4 người):

- 6 quả trứng

- 10 ml sữa

- 23 gr kem tươi

- 50 gr mật on

- 1 thìa vani